500 g darált hús (csirke, sertés vagy pulyka)
2 közepes hagyma
3 nyers tojás
2 főtt tojás (elhagyható)
1 csokor petrezselyem
1 csokor kapor
2 szelet tejbe áztatott kenyér
2 evőkanál olaj
Só és bors ízlés szerint
Választható: fokhagyma, paprika vagy más fűszerek
Elkészítés:
1. Az alap elkészítése
A hagymát finomra vágjuk, és olajon üvegesre pirítjuk. Ez a lépés édességet és mélységet ad a végső íznek.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!