Hozzávalók:
500 g darált hús (marhahús)
1 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
1/2 csésze tej
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
Só és bors ízlés szerint
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál édes paprika
2 evőkanál olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A recept folytatása a következő oldalon található – nyomd meg a „Kedves vagyok” gombot!
Egy nagy tálban keverd jól össze a darált húst a tojással, zsemlemorzsával, tejjel, hagymával, fokhagymával és a fűszerekkel – sóval, borssal, oregánóval és paprikával.
Formázz a keverékből kis húsgombócokat. Érdemes megnedvesíteni a kezed, hogy a keverék ne ragadjon le.
Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a húsgombócokat minden oldalukon aranybarnára, körülbelül 5-7 percig.
Sütés után pár percig párolhatod őket alacsony lángon, hogy extra szaftosak legyenek.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
