Lépés 1: A tészta elkészítése 🥣
Egy lábasban forraljuk fel a vizet, a vajat és a sót. Amikor felforrt, egyszerre adjuk hozzá az összes lisztet, és egy fakanállal erőteljesen keverjük, amíg a tészta el nem válik az oldalától. Hagyjuk kissé kihűlni, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat, mindegyik után jól elkeverve, amíg teljesen össze nem állnak.
2. lépés: Sütés 🌡️
Nyújtsuk a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 25×35 cm). Figyelem: Ne simítsuk el tökéletesen a tésztát; a keletkező egyenetlenségek adják a süteménynek a sajátos „hegy” megjelenését.
Sütés: 20-25 perc 200°C-on (az első 15 percben ne nyissuk ki a sütő ajtaját!).
3. lépés: Vaníliakrém 🍮
Készítsük el a pudingot a csomagoláson található utasítások szerint a tejjel és a cukorral. Miután teljesen kihűlt, keverjük el a puha vajat, és fokozatosan, kanálról kanálra adagoljuk a pudingot, amíg habos krémet nem kapunk.
4. lépés: Összeállítás ✨
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!