házi baracklekvár
A tetejére:
1 felvert tojás
Lépések
Lépések
Az élesztőt a langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk.
Közben egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot és a csipet sót, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és a felfuttatott élesztőt is. Végül beleöntjük az olvasztott vajat és addig dagasztjuk, amíg puha, sima, rugalmas tésztát kapunk, ami már nem ragad.
A tésztát letakarva, langyos helyen körülbelül háromnegyed óráig kelesztjük.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
