250 ml habtejszín (30%) 🥛
2 evőkanál porcukor
opcionális: mascarpone
🍑 Továbbá:
gyümölcs (őszibarack, eper) vagy lekvár 🍓🍑
👩🍳 Elkészítés
🥣 1. Piskóta elkészítése:
Válaszd szét a tojásokat
A tojásfehérjét a sóval verd kemény habbá
Fokozatosan add hozzá a cukrot, miközben tovább vered
Add hozzá a tojássárgákat, és óvatosan keverd össze
Szitáld bele a lisztet, majd finoman forgasd bele
👉 Ne keverd túl erősen – a piskótának levegősnek kell maradnia!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
