elkészítése:
Forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Távolítsd el a káposzta szárát, és merd a káposztát forrásban lévő vízbe.
Főzd 8-10 percig, majd óvatosan távolítsd el mindegyik levelet (kb. 12-15 nagy levelet).
Vágd le a vastag bordákat a levelekről, hogy könnyebben feltekerhetők legyenek.
🍖Készítsd el a tölteléket:
Pirítsd meg a hagymát és a sárgarépát 2 evőkanál olajon közepes lángon 5-6 percig. Add hozzá a fokhagymát, és főzd 1 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni.
Keverd össze a darált marhahúst, a tojásokat, a lisztet, a párolt zöldségeket, a petrezselymet, a sót, a borsot, a fokhagymaport és a paprikát.
Hagyd a keveréket 10 percig pihenni.
🌯
Tekerd fel a káposztatekercseket:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
