Ez a piskótatekercs annyira bevált, hogy mindig ezt sütjük! Nem törik és puha 🙂 Recept a kommentben

👩‍🍳 Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (alsó-felső sütés).
2. A tojásokat kettéválasztjuk.

A fehérjéket kemény habbá verjük.

A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat.

3. Beleforgatjuk a sütőporos lisztet, majd óvatosan a tojásfehérjehabot is belekeverjük.
4. Sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 35×25 cm) öntjük a masszát, és 10–12 percig sütjük, amíg aranysárga lesz.
5. A kész piskótát rögtön forrón feltekerjük egy tiszta, nedves konyharuhával, majd hagyjuk kihűlni.
6. Kihűlés után kitekercseljük, megkenjük lekvárral, és szorosan újra feltekerjük.
7. A tetejét porcukorral meghintjük, és szeletekre vágva tálaljuk.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!