EREDETI BAGETT KENYÉR


3. Az első dagasztás után fedjük le a tésztát folpackkal, és tegyük hűtőbe egy órára. Ez idő alatt a tészta pihen, és máris használható lesz.4. Pihentetés után osszuk a tésztát négy egyenlő részre, és formázzunk belőlük hosszúkás cipókat. Helyezzük őket egy sütőlapra, egymástól távol, és mindegyikbe vágjunk két sekély bevágást. Sütés előtt hagyjuk őket kelni körülbelül 30 percig.
5. Miután megkeltek, elnyerik végső bagett formájukat. Ha túl vastagok, egy kevés liszttel tovább nyújtsuk a tésztát.
6. Végül tegyük őket előmelegített sütőbe 180°C-ra (350°F) 15 percre, és készen is lesznek.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!