Ropogós parmezános csirkemell krémes fokhagymás szósszal
Ez a recept 2 adaghoz készült.
Hozzávalók a csirkemellhez:
-
-
- 2 csirkemellfilé
- 60 g liszt
- 1 nagy tojás, felverve
- 60 g zsemlemorzsa
- 60 g reszelt parmezán sajt
- Só és bors
- 2-3 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál vaj
-
Hozzávalók a krémes fokhagymás szószhoz:
-
-
- 2-3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 1 evőkanál vaj
- 120 ml csirke alaplé
- 180 ml tejszín
- Friss petrezselyem, aprítva
- Só és bors
-
Javasolt köret:
-
- Rizs, tészta vagy sült burgonya
-
Elkészítés:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
