1. A vajat a cukorral és a 4 tojássárgájával habosra keverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, és beleforgatjuk.
Ezután hozzáadjuk a tejet, és mindent jól összekeverünk.
Most belekeverjük a mogyorót. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a keverékhez forgassuk.
Kenj ki jól egy 28 cm átmérőjű kerek tortaformát, és szórd meg zsemlemorzsával (fontos, különben a sütemény a formához ragad).
2. Süsd 190°C-on (375°F) körülbelül 50-60 percig. A végén érdemes alufóliával letakarni, hogy ne barnuljon túl.
A sütemény akkor kész, amikor a beleszúrt tű tisztán jön ki.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
