Cékla (1 közepes darab): Ez a lé sztárja. A cékla bétalainokat tartalmaz, olyan pigmenteket, amelyek támogatják a máj II. fázisú méregtelenítő folyamatait, segítve a nehézfémek eltávolítását. A természetes nitrátok javítják a szervek vérkeringését is.
Sárgarépa (3-4 darab): Béta-karotinban és flavonoidokban gazdag, ezek a gyökérzöldségek serkentik a májműködést és védik a hasnyálmirigy sejteket az oxidatív stressztől.
Zöld alma (2 darab): Pektint tartalmaz, egy oldható rostot, amely segít eltávolítani a méreganyagokat az emésztőrendszerből, ezáltal csökkentve a máj terhelését. Az almában található almasav segít „lágyítani” az epehólyagban lerakódott lerakódásokat.
Gyömbérgyökér (kb. 2 cm): Erős gyulladáscsökkentő, amely javítja az emésztést a hasnyálmirigy-enzimek és az epe termelésének serkentésével.
Citrom (1/2 gyümölcs, meghámozva): A C-vitamin és a citromsav serkenti az epetermelést és segít lúgosítani a belső környezetet.
Kurkuma (1 teáskanál por vagy 2 cm friss gyökér): A kurkuminról ismert, hogy képes csökkenteni a hasnyálmirigy gyulladását és regenerálni a sérült májsejteket.
Friss petrezselyem (egy kis marék): Természetes vízhajtóként működik, segít eltávolítani az anyagcsere-bomlásokat, és gazdag klorofillban, amely tisztítja a vért.
Utasítások: Elkészítési technika a maximális felszívódás érdekében
Az élő enzimek maximális hozásához elengedhetetlen az elkészítési módszer. Kövesse az alábbi lépéseket:
Alapos mosás: Mivel a földben növő gyökérzöldségeket használjuk, hideg folyó víz alatt mossuk meg őket zöldségkefével. Ha nem bio, az összetevőket 10 percig vízben és szódabikarbónában áztathatjuk, hogy eltávolítsuk a növényvédőszer-maradványokat.
Elkészítés: A céklát, a sárgarépát és az almát vágjuk a gyümölcscentrifugába való darabokra. Nem szükséges meghámozni az almát vagy a sárgarépát, mivel itt található a legtöbb tápanyag, de a citromot hámozzuk meg, hogy elkerüljük a héj keserű ízét.
Kiválás: Tegyük az összetevőket egy gyümölcscentrifugába (ideális esetben hidegen sajtolt/pépesített, hogy elkerüljük a hő okozta oxidációt). Kezdjük petrezselyemmel és gyömbérrel, majd almával és céklával, a sárgarépát pedig hagyjuk a végén, hogy „kinyomja” a maradék levet a gépből.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
