Az aszalt sárgabarackot és mazsolát áztasd forró vízben néhány percig, majd szűrd le, vágd apróra, és add a masszához.
A diót apróra vágva add hozzá, de tarts meg egy harmadát a szóráshoz.
3. lépés: Tojásfehérje felverése
Egy külön tálban verd fel a tojásfehérjéket, amíg kemény habot nem kapsz.
Lassan forgasd bele a felvert tojásfehérjét a zabmasszába, hogy a tészta könnyű és légies legyen.
4. lépés: A szórás előkészítése
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
