Kezdjük a meleg tej, a cukor és a szárított élesztő összekeverésével. Hagyjuk pihenni 10 percig.
Adjuk hozzá a tojást, a sót, a narancshéjat és az olajat a keverékhez. Keverjük jól össze.
Fokozatosan adjuk hozzá az élesztőt és a lisztet, és gyúrjuk, amíg a tészta puha nem lesz.
Adjuk hozzá a vajat, és folytassuk a gyúrást, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.
Hagyjuk a tésztát pihenni 30 percig.
Formázzuk és díszítsük a pancitókat:
Osszuk a tésztát darabokra, és formázzunk kis zsemléket.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
