1. Főzd meg a chow mein tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd szűrd le és tedd félre.
2. Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot közepes lángon, és adj hozzá 1 evőkanál növényi olajat.
3. Add hozzá a vékonyra szeletelt csirkét a serpenyőhöz, ízesítsd sóval és borssal, és pirítsd át teljesen. Vedd ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre.
4. Adjon még egy evőkanál növényi olajat ugyanabba a serpenyőbe. Adja hozzá a hagymát, a paprikát, a sárgarépát és a káposztát, és pirítsa körülbelül 3-4 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak és ropogósak nem lesznek.
5. Tegye vissza a sült csirkét a serpenyőbe, majd adja hozzá a fokhagymát és a gyömbért, és pirítsa még egy percig, amíg illatos nem lesz.
6. Adja hozzá a megfőtt tésztát a serpenyőbe, majd öntse hozzá a szójaszószt, az osztrigaszószt, a cukrot és a szezámolajat. Keverje össze mindent, amíg a tészta jól be nem vonódik és átmelegszik.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
