A leves élvezetéhez szeretek egy szép, ropogós kenyérszeletet párosítani – ami felszívja a gazdag, krémes levest – vagy egy egyszerű salátát, ha valami könnyebbre vágysz. Az édesszájúak pedig egy szelet meleg almás pitével ízesíthetik a levest egy igazi középnyugati lakomáért.
Adagok: 6 bőséges tál, vagy 8 kisebb étvágyúaknak.
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 4 csík vastagra vágott szalonna
- 1 közepes fej vöröshagyma, apróra vágva
- 2 sárgarépa, meghámozva és felkockázva
- 2 szál zeller, felkockázva
- 3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 450 g csirkemell, megfőzve és felaprítva
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!