Ha kihűlt:
-
Szórd meg porcukorral.
-
Díszítsd pirított szeletelt mandulával.
Tipp a még finomabb végeredményhez
| Tipp | Hatás |
|---|---|
| Friss citrom használata | Erősebb, természetes aroma 🍋 |
| Ne keverd túl a tésztát | Puhább, szaftosabb sütemény |
| Tálald kávéval vagy teával | Olasz hangulat a tányéron ☕❤️ |
Variációk
-
Csokidarabok hozzáadása 🍫
-
Citrom helyett narancshéj 🍊
-
Vékony réteg bogyós lekvár a közepére 🍓
Végeredmény
Egy puha, illatos, könnyű sütemény mediterrán hangulattal 🌿✨
Tökéletes reggelihez, uzsonnához vagy desszertnek.
Előkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Kenj ki egy tepsit kevés vajjal, majd szórd meg liszttel, hogy ne ragadjon bele a tészta.
Száraz hozzávalók keverése:
Egy nagy tálban keverd össze a mandulalisztet, a sót és a sütőport.
Tojás és cukor felverése:
Egy másik tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg habos és világos színű nem lesz. Ez segít abban, hogy a sütemény könnyű és levegős legyen.
Nedves hozzávalók hozzáadása:
Lassan, folyamatos keverés közben öntsd hozzá az olívaolajat. Ezután add hozzá a citromhéjat és a vaníliát.
Végső keverés:
A száraz hozzávalókat óvatos, körkörös mozdulatokkal forgasd a nedves keverékhez. Ne keverd túl, hogy a tészta ne veszítse el a levegősségét.
Sütés:
Öntsd a tésztát a formába, és süsd 30–35 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
