Azt hitted, mindent tudsz a perișoare levesről? Tudd meg, milyen hihetetlen titkot rejt a recept... és nem csak a hozzávalókról van szó!

Használjon friss alapanyagokat.
Ne tegye túl nagyra a hajtűket.

Főzze alacsony lángon, hogy ne essen szét.

A fűszernövényeket a végén adja hozzá az intenzív íz érdekében.
Kóstolja folyamatosan, és igazítsa az adagot.

Változat:

A perișoare leves adaptálható:

Csirkével készült változat a könnyedebb ízért.
Vegetáriánus változat csicseriborsóval vagy lencsével.
Tejszín hozzáadása a krémességhez.
Különböző típusú zöldségek használata.

Minden változat megtartja a lényeget, de személyes jelleget kölcsönöz.

Tippek:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!