Előkészület:
1- Hámozd le az almákat, vágd szeletekre, és keverd össze citromlével és fahéjsal. Hagyd ízesítésre 20 percig.
2- Verd fel a tojást a cukorral, amíg világos és puha nem lesz.
3- Adj hozzá citromhéjat, tejet és szitta lisztet.
4- Keverd be az előzőleg áztatott és jól összenyomott mazsolókat, majd add hozzá az almát és keverd össze.
5- Olvasztass egy gombóc vajat egy 20 cm-es tapadásmentes serpenyőben, és öntsd a keveréket.
6- Főzd fedőn körülbelül 10 percig alacsony tűzön, majd fordítsd az omlettet fejjel lefelé egy tányérral, és főzd még 5 percig.
7- Helyezd át a tálra, szórd porcukrot és tálalj szeletekben.
Gyors és egyszerű desszert, tökéletes reggelihez vagy nassolnivalóhoz!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
