Autentikus olasz Muffuletta szendvics: Egy merész és sós klasszikus

Utasítások

1. lépés: A kenyér elkészítése

Vágd félbe vízszintesen az olasz kenyeret. Ha nagyon vastag, vájd ki a belsejének egy részét, hogy helyet csinálj a tölteléknek.

Kenj meg mindkét vágott oldalt egyenletesen olívaolajjal.

Szórj rá szárított oregánót és bazsalikomot az extra ízért.

2. lépés: A rétegek elrendezése

Kentsd el az olívaolajos saláta felét a kenyér alsó felén, hagyd, hogy a leve beszívódjon a maximális íz érdekében.

Egyenletesen oszlasd el a húsokat: először a pulykasonkát, majd a borjúszalámit, végül a mortadellát.

Add hozzá a provolone sajtot, majd a mozzarellát, hogy krémes kontrasztot kapj a sós húsokkal.

Szórd meg apróra vágott pepperonival, ha szeretnéd, hogy pikánsabb legyen.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!