Öntsd a zselatint vízzel, hagyd megduzzadni, és melegítsd röviden (pl. mikrohullámú sütőben), amíg feloldódik. Hagyd kihűlni.
Reszeld durvára a csokoládét.
Verjük kemény habbá a tejszínt, adjuk hozzá a porcukrot és a csokoládékrémet. Óvatosan keverjük el. Folyamatos keverés mellett lassan öntsük hozzá a szobahőmérsékletű zselatint.
Végül keverjük hozzá a reszelt csokoládét.
3. A zselé és a meggy elkészítése.
Oldjuk fel a zselét forró vízben, és hagyjuk kihűlni.
Ha fagyasztott meggyet használunk, hagyjuk felengedni, és óvatosan csöpögtessük le.
4. A torta összeállítása. Tejtermékek és tojás
A kihűlt tortalapra kenjük az elkészített krémet. Rendezzük el a meggyet a krémen.
Öntsük rá a kihűlt zselét.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
