🥗 RECEPT 1 – Szükséges hozzávalók:
-
200 g sült paprika
-
Fél citrom leve
-
½ teáskanál só (vagy ízlés szerint)
-
100 g pirított földimogyoró (sós pácban)
-
100 g marinált csiperkegomba
-
3 evőkanál szezámmag (2 + 1 a díszítéshez)
-
250 g szójajoghurt (sűrű, tejföl állagú)
🥕 RECEPT 2 – Szükséges hozzávalók:
-
300 g böjti majonéz
-
2 sárgarépa
-
2 kis burgonya
-
7–8 savanyú uborka
-
5 evőkanál konzervkukorica
-
160 g tonhal (konzerv, darabos – böjti alternatíva: gombakonzervek vagy tofu)
-
1 teáskanál só
-
2 evőkanál pirított szezámmag
🐟 RECEPT 3 – Szükséges hozzávalók:
-
1 kg burgonya
-
600 g halfilé (pl. tőkehal, párolva – böjti verzióban elhagyható)
-
200–300 g póréhagyma
-
5–6 savanyú uborka
-
1 citrom leve
-
1–2 evőkanál mustár
-
2–3 evőkanál ajvár (vagy böjti majonéz)
-
Kevés olívaolaj, só, bors
-
1 csokor aprított petrezselyem
-
8 Böjti saláta az ünnepi asztalra – folytatás 🥗🌿
Minden egyes recept egyedi, tápláló és tele van ízzel – tökéletes választás a böjti időszakban vagy bármikor, amikor valami könnyűre, mégis finomra vágysz.🥔 RECEPT 4 – Szükséges hozzávalók:
-
2 nagy burgonya (kb. 700 g)
-
5 szárított piros paprika
-
60 g póréhagyma (vagy ízlés szerint több)
-
4 evőkanál olaj
-
2 evőkanál fehérborecet (9%)
-
1 teáskanál só (csapott)
-
Őrölt fekete bors ízlés szerint
🥗 RECEPT 5 – Szükséges hozzávalók:
-
450 g orosz saláta zöldségkeverék (burgonya, sárgarépa, zöldborsó)
-
350 g böjti tészta
-
100–150 g apróra vágott savanyú uborka
-
250 g böjti majonéz
-
Só ízlés szerint
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
-
