🔪 Elkészítés
Előkészítés: Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Kenjen ki egy közepes méretű tepsit (kb. 25×35 cm) olajjal.
Hús Pácolása: A csirkecombokat alaposan sózza és borsozza be.
A Szaftos Szósz: Egy tálban keverje össze a tejfölt, az áttört fokhagymát és a fűszerpaprikát.
Rétegezés:
Ha használ vöröshagymát, szórja a karikákat a tepsi aljára.
Helyezze rá a csirkecombokat (bőrrel felfelé).
Kenje be vastagon a tejfölös szósszal a combokat, ügyelve arra, hogy a szósz bejusson a bőr alá is.
Sütés:
Süsse lefedve (alufóliával) kb. 40 percig. Ekkor a hús megpuhul és szaftos marad.
Vegyük le az alufóliát, és süsse még 15-20 percig, amíg a tejfölös szósz megpirul, a hús pedig aranybarna lesz.
🍚 Köret (Olcsó és Kiváló)
A legköltséghatékonyabb köretek ehhez a fogáshoz:
Rizs: A szaftos szósz remekül illik a párolt rizshez.
Krumplipüré: A fokhagymás tejföl szósz belekeverhető a pürébe, tovább fokozva a szaftosságot.
Jó étvágyat kívánok a holnapi ebédhez!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
