Díszítés:
✔ 2 evőkanál étkakaólap
✔Reszelt csokoládé vagy csokoládépelyhek
Előkészítési módszer
A kávészirup elkészítése
☕ Készítsen egy erős eszpresszót (kb. 300 ml), és hagyja kihűlni.
🥃Adja hozzá az amarettót vagy a marsalát, és óvatosan keverje össze.
📌Ha édesebb desszerteket szeretne, adhat hozzá egy teáskanál cukrot.
A mascarponés krém elkészítése
🥚 A tojássárgáját a porcukorral habosra verjük (kb. 5 perc).
🧀Adjuk hozzá a mascarponét, és lassú fokozaton keverjük el robotgéppel vagy spatulával.
🥛Verjük fel a tejszínt kemény habbá, majd óvatosan forgassuk bele a mascarponés krémbe.
📌Ne keverjük túl, hogy a krém könnyű és habos maradjon.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
