Isteni finom karfiolkrémleves, amiből mindenki minimum kétszer szed

adminon

Elkészítés:

Mosd meg jól a karfiolt, tisztítsd meg és szedd rózsáira. Főzd körülbelül 1 liter enyhén sós vízben 15 percig, amíg megpuhul. Szűrd le, de a főzővizet tartsd meg.

Egy lábasban olvaszd meg a vajat vagy a margarint. Add hozzá a lisztet és keverd jól össze. Óvatosan öntsd hozzá a karfiol főzővizét, és főzd 7 percig. Vedd le a lábast a tűzről.

  • Egy kis tálban keverd össze a tojássárgáját a tejföllel. Óvatosan add a leveshez, folyamatos keverés mellett. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval és más fűszerekkel ízlés szerint.
  • Tedd vissza a karfiolrózsákat a levesbe, és tálald a finom karfiolkrémlevest.

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

    «« Vissza Tovább »»