Házi Teknősbéka Cukorka Pekándióval és Karamellel – Recept

👩‍🍳 Elkészítés:
1️⃣ Pekándió halmok előkészítése

Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.

Rendezd a pekándió feleket négyesével kis halmokba, mintha teknős lábait és fejét formáznád. 🐢

2️⃣ A karamell megolvasztása

Bontsd ki a karamellás cukorkákat, és tedd őket egy mikrózható tálba.

Adj hozzá 1 evőkanál vizet.

Melegítsd 30 másodperces szakaszokban, közben kevergetve, amíg sima, fényes karamellt kapsz.

Hagyd kissé hűlni, de maradjon folyékony. 🍯

3️⃣ A cukorkák összeállítása

Kanalazz egy kevés meleg karamellt minden pekándióhalomra, úgy, hogy a diókat befedje.

Hagyd 10 percig pihenni, amíg a karamell megdermed.

4️⃣ A csokoládé megolvasztása

Tedd a csokoládé pasztillákat egy mikrózható tálba.

Melegítsd 30 másodperces szakaszokban, kevergetve, amíg teljesen felolvad és sima lesz. 🍫

5️⃣ A csokoládé bevonat elkészítése

Kanalazz az olvadt csokoládéból minden karamelles halom tetejére.

Egy villa vagy fogpiszkáló segítségével készíthetsz kis mintákat, hogy szebb legyen.

6️⃣ Dermesztés és tálalás

Hagyd szobahőmérsékleten kihűlni, vagy tedd hűtőbe, hogy gyorsabban megdermedjen.

Válaszd le a cukorkákat a sütőpapírról, és már tálalhatod is!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!