- A tészta elkészítése: Egy lábosban keverjük össze a vizet, az olajat és a sót. Forraljuk fel, és gyorsan keverjük hozzá a lisztet, amíg homogén tésztát nem kapunk. Hagyjuk kicsit hűlni.
- Hozzáadjuk a tojást: Fokozatosan adjuk hozzá a tojást a tésztához, folyamatosan keverjük, amíg sima és rugalmas állagot nem kapunk.
- Formázzunk rántást: Melegítsük fel a növényi olajat egy mély serpenyőben vagy serpenyőben. Öntse a tésztát egy cukrászzacskóba, vagy egy kanál segítségével csepegtesse a tésztából kis adagokat a forró olajba. Kívülről aranybarnára sütjük, mindkét oldalát barnára sütjük. Helyezze őket nedvszívó papírra, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
- Tálalás: A rántásokat megszórjuk porcukorral és tálaljuk. Opcionálisan kiegészítheti őket sziruppal vagy mézzel, hogy édességet adjon.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
Cloud Buñuelos: olyan bolyhos, mint még soha!
