Lásd a következő oldalt
1️⃣ Készítsd el a tésztát
Először üsd fel a tojásokat egy nagy tálba. Adj hozzá egy csipet sót és vaníliát, majd verd fel elektromos habverővel, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz.
Add hozzá a cukrot, és verd még néhány percig, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz.
Ezután add hozzá az olajat és a tejet, és óvatosan keverd össze.
Fokozatosan forgasd bele a szitált lisztet és a sütőport egy habverővel vagy spatulával. A tésztának simának, homogénnek és csomómentesnek kell lennie.
—
2️⃣ Készítsd el a zsemlemorzsát
Egy kis tálban keverd össze az ujjaiddal a lisztet, a puha vajat, a cukrot és az apróra vágott diót. A keveréknek morzsalékosnak és rusztikusnak kell lennie, mint a nedves homok.
Ez lesz a ropogós feltét!
—
3️⃣ Állítsd össze a tortát
Kenj ki és lisztezz ki egy 22-24 cm-es tortaformát. Öntsd bele a tésztát, és simítsd el a tetejét. Szórd meg egyenletesen a zsemlemorzsát anélkül, hogy lenyomnád.
—
4️⃣ Sütés
Előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) süsd körülbelül 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kijön.
Hagyd kihűlni, mielőtt kiveszed a formából, és állj ellen a kísértésnek, hogy azonnal megeszed! 😋
—
💡 További tippek
Még dekadensebb desszertre vágysz? Tegyél csokoládédarabkákat a tésztába.
Szereted a citrusféléket? Próbálj meg citrom- vagy narancshéjat adni a tésztához.
Őszi hangulatért a diót cseréld le mogyoróra, és adj egy csipet fahéjat a zsemlemorzsához.
—
🧁 Egy sütemény, amit minden nap süthetsz!
Nagyon puha, gyorsan elkészíthető és különleges ropogóssággal: ez az 5 muffinból álló sütemény igazi csemege minden nap. Ideális reggelire egy cappuccinóval, de vacsora lezárására is egy egyszerű és kiegyensúlyozott desszerttel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
